A carolina de padaria, a bomba de chocolate, a eclair e o profiterole são doces com a mesma massa de confeitaria francesa – a schoux. Hoje vamos mostrar um pouco as sobremesas feitas dela que tem diversos recheios e formatos – do doce de leite até o caramelo.
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H e DOMINGOS ÀS 18H.
Equipe:
Direção: Rafael Ribas
Filmagem: Rafael Ribas e Bruno Fiorio
Produção: Will Inácio, Flavia Zündt e Patricia Vazquez
Edição: Marina Alves
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FONTE
Duração do vídeo: 00:15:34