Olá pessoal! Nesse vídeo eu irei mostrar como fazer uma deliciosa Bombinha de Festa Recheada com muitas dicas e segredinhos!
Veja também minha lista “Top 10 – Receitas e Dicas Imperdíveis sobre Salgados” no link abaixo:
https://www.youtube.com/watch?v=YIfquTPcM7g&list=PLqqlTSGZMHE-fPtBonE2cK3inoY-GSgw7
Essa Bombinha de Festa é recheada com Creme de Confeiteiro mas você pode rechear com o doce da sua preferência (ganache, brigadeiro, doce de leite, goiabada ou que a sua imaginação mandar).
A Bombinha de festa é um doce fácil de fazer e tem um sabor maravilhoso.
Tenho certeza que todos irão amar!
Essa também é uma receita perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Vamos para o vídeo?
Rendimento: 56 unidades
Ingredientes da massa:
– 150ml de água
– 1 colher de sopa de açúcar (25g)
– 150ml de leite
– 1 colher de chá rasa de sal (2g)
– 100g de margarina com 80% de lipídios (ou manteiga)
– 160g de farinha de trigo sem fermento
– 5 ovos (detalhes sobre essa quantidade no vídeo)
Ingredientes do recheio:
– 500ml de leite
– 200g de pó para preparo de creme de confeiteiro
Para finalizar:
– 200g (2 cubos) de chocolate meio amargo (cobertura fracionada)
– Granulado colorido (Confete)
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Top 10 – Receitas e Dicas Imperdíveis sobre Salgados
https://youtube.com/playlist?list=PLqqlTSGZMHE-fPtBonE2cK3inoY-GSgw7
Lista de vídeos de Salgados de Festa:
https://youtube.com/playlist?list=PLqqlTSGZMHE-3GUzD-qh6V0L4l5_QzzoS
Lista de vídeos com Dicas sobre Congelamento:
https://youtube.com/playlist?list=PLqqlTSGZMHE_8lD-aIveRlUg74yUMUgP_
Como calcular o preço de venda dos seus salgados
https://youtu.be/ExagxCiyRJ4
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FONTE
Duração do vídeo: 00:27:15
