Arroz com legumes: receita fácil e irresistível do Receitas de Pai

Arroz com legumes é uma receita simples e fácil de preparar, perfeita para quem busca uma alimentação saudável e nutritiva para toda a família, incluindo as crianças. Os ingredientes principais incluem arroz branco, vagem, cenoura ralada, milho, ervilha, cebola, alho, manteiga, azeite, sal e cheiro verde. O processo de preparo envolve refogar os legumes, adicionar o arroz e água, deixar cozinhar até a água secar e misturar com milho e ervilha. Entre os benefícios da receita podemos destacar a facilidade de preparo, a quantidade de nutrientes e vitaminas presentes nos legumes e o sabor irresistível para toda a família. Por outro lado, é importante lembrar de controlar a quantidade de sal e manteiga utilizada na receita e garantir a qualidade dos alimentos escolhidos. Em resumo, arroz com legumes é uma receita simples e saudável para o dia a dia da família, que pode ser facilmente adaptada para gostos e necessidades individuais.

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz branco
• 1 e 1/2 xícara de vagem
• 1 cenoura ralada
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 cebola
• 1 colher de sopa de manteiga
• 2 colheres de sopa de azeite
• Sal a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto

Modo de preparo:

1. Aqueça uma panela com um fio de azeite e a manteiga.
2. Adicione a vagem, refogue até dourar e reserve.
3. Na mesma panela, adicione a cenoura e a cebola e refogue até dourar.
4. Junte o arroz e refogue por alguns minutos.
5. Adicione água suficiente para cozinhar o arroz e tempere com sal a gosto.
6. Cozinhe até a água secar e o arroz estar macio.
7. Acrescente o milho e a ervilha e misture bem.
8. Finalize com salsinha e cebolinha a gosto.
9. Sirva quente.

Prós:

• Receita simples e fácil de preparar.
• Rica em nutrientes e vitaminas.

Contras:

• É importante controle a quantidade de sal e manteiga utilizada na receita.
• Garantir a qualidade dos alimentos escolhidos.

Conclusão:

O arroz com legumes é uma receita deliciosa e saudável para quem busca uma alimentação balanceada e nutritiva. Embora seja fácil de preparar, é importante ter atenção à quantidade de sal e manteiga utilizada e à qualidade dos ingredientes escolhidos. Em resumo, essa receita é uma ótima opção para o dia a dia das famílias, especialmente para quem busca incluir legumes e verduras na alimentação.

Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)

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