O vídeo do canal Receitas de Pai mostra como fazer o bolinho de chuva perfeito, sem ficar cru por dentro e com uma forma redondinha. O autor do vídeo destaca a importância de não deixar a massa do bolinho muito mole e de controlar a temperatura do óleo para que fique no ponto correto. Os principais ingredientes são farinha de trigo, leite, açúcar, ovo, fermento para bolo e essência de baunilha. A receita é fácil de fazer e pode ser uma opção para receber visitas ou para um lanche da tarde. Prós: receita fácil, sabor delicioso. Contras: pode ser considerado pouco saudável, elevado consumo de açúcar.
Ingredientes
- 2 e 1/3 de xícara de farinha de trigo
- 200ml de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher chá essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
Passo a passo
- Misturar xícara de açúcar e essência de baunilha
- Adicionar 1 xícara de leite e misturar novamente
- Colocar 2 e 1/3 de farinha de trigo aos poucos até obter uma massa firme
- Acrescentar 1 colher de sopa de fermento para bolo e mais um pouco de farinha de trigo
- Fritar em óleo em temperatura média até o bolinho ficar dourado
- Misturar açúcar e canela para polvilhar
Prós
- Receita fácil de fazer
- Bolinho com sabor delicioso
Contras
- Pode ser considerado pouco saudável
- Consumo elevado de açúcar
Conclusão
O bolinho de chuva perfeito é uma receita fácil de fazer e saborosa, mas deve-se ter cuidado com o consumo elevado de açúcar e a falta de nutrientes saudáveis. É uma opção para um lanche ocasional, mas não deve ser a base da alimentação cotidiana.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
Renda extra com Alex Vargas?
Visite a leadlovers para modo automático