Neste vídeo do canal Receitas de Pai, o apresentador ensina a fazer um delicioso e fácil Bolo de Nozes para ser servido na mesa de Natal. Os principais ingredientes são farinha de trigo, açúcar granulado, leite, nozes, ovos, fermento e essência de baunilha. Para a cobertura, é necessário açúcar de confeiteiro, leite em pó e leite de coco. O vídeo apresenta o passo a passo da receita, destacando a importância de bater os ovos com açúcar e baunilha por 10 minutos até que fique leve e fofo. Em seguida, o apresentador acrescenta intercaladamente a mistura seca e o leite, misturando com delicadeza para não perder a aeração da massa. Depois de assado, o bolo é decorado com uma cobertura de açúcar de confeiteiro, leite em pó e leite de coco, que é misturado até atingir o ponto desejado. Como vantagens, temos uma receita fácil de preparar e com ingredientes acessíveis. Já como desvantagens, a cobertura pode não agradar a todos e a massa pode ser um pouco seca se não for bem controlado o tempo de forno. Em conclusão, este Bolo de Nozes é uma opção deliciosa e fácil para servir na sua ceia de Natal.
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/4 de xícara de açúcar
- 150ml de leite
- 1/2 xícara de nozes
- 4 ovos
- 1 colher rasa de sopa de fermento
- 1 colher de sopa rasa de essência de baunilha
Cobertura
- 1 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1/4 de xícara de leite em pó
- leite de coco até dar o ponto
Passo a passo
- Bata os ovos com açúcar e baunilha por 10 minutos.
- Acrescente intercaladamente a mistura seca e o leite, misturando com cuidado para não perder a aeração da massa.
- Despeje a massa em uma forma untada e deixe assar por cerca de 40 a 45 minutos a 180 graus.
- Misture açúcar de confeiteiro e leite em pó para a cobertura e adicione leite de coco até atingir o ponto desejado.
- Após o bolo esfriar, jogue a cobertura por cima e sirva.
Prós
- Receita fácil e acessível com ingredientes simples.
- Bolo de nozes é uma opção clássica e saborosa para as festas de fim de ano.
Contras
- A cobertura pode não agradar a todos os paladares.
- A massa pode ficar seca se não for controlado o tempo de forno.
Conclusão
O Bolo de Nozes ensinado por Receitas de Pai é uma opção simples e saborosa para compor a mesa de Natal. A receita utiliza ingredientes acessíveis e o preparo é fácil de executar. No entanto, a cobertura pode não agradar todos os paladares e a massa pode ficar seca se não for bem controlado o tempo de forno. No geral, é uma boa opção para comemorar as festividades de fim de ano.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
Renda extra com Alex Vargas?
Visite a leadlovers para modo automático