O canal Receitas de Pai apresentou uma nova sobremesa natalina em um vídeo. O “Manjar de Natal” é uma receita fácil e deliciosa que tem como principais ingredientes o leite, leite condensado, amido de milho, leite de coco, creme de leite e coco ralado. Para a calda, é necessária a presença de morangos e açúcar refinado. O vídeo apresenta o passo a passo do preparo da sobremesa, que inclui o preparo do creme de coco e o preparo da calda de morango. O vídeo termina com a montagem final do prato e um convite para os espectadores experimentarem a receita.
Ingredientes
- 1 litro de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 100g de amido de milho
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 caixinha de creme de leite
- 70g de coco
- 2 bandejas de morango
- 140g de açúcar refinado
Passo a Passo
- Misturar o leite condensado com o leite e o amido de milho
- Adicionar o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado
- Levar ao fogo, mexendo constantemente, até que o creme engrosse
- Colocar o creme em uma forma previamente untada e levar à geladeira para firmar
- Misturar os morangos com o açúcar refinado e levá-los ao fogo para fazer uma calda
- Desenformar o manjar de coco e adicionar a calda de morango por cima
Prós e Contras
Prós:
- Fácil de fazer
- Delicioso
Contras:
- Pode ser enjoativo para algumas pessoas devido à quantidade de leite de coco e leite condensado
- Precisa de um tempo de preparo considerável, incluindo tempo de geladeira
Conclusão
O “Manjar de Natal” é uma opção prática e gostosa para a sobremesa de Natal, mas é importante lembrar que pode ser enjoativo para algumas pessoas. Além disso, o tempo de preparo e de espera para que a sobremesa fique firme pode ser um hindrance para aqueles que precisam de agilidade na cozinha. No entanto, o sabor único e a simplicidade da receita fazem dela uma boa escolha para as celebrações de fim de ano.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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