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CACHORRO QUENTE DE FESTA JUNINA COM MOLHO DE TOMATE | Mohamad Hindi | #FiqueemCasa e Cozinhe #Comigo

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Vai ter festa junina sim! Ou, pelo menos, aquelas comidas deliciosas dessa época do ano. Vamos preparar juntos um Hot Dog? O segredo está no jeito de preparar um bom molho de tomate incrível, com salsicha. Tudo bem simples, caseiro, mas com muito sabor. E ainda: como preparar o pão, levando ele ao forno e cortando de um jeito que você jamais imaginou! Vai ser sucesso essa receita aí na sua casa, hein?

INGREDIENTES:

Azeite
1 cebola
1 cenoura
1/2 talo pequeno de alho-poró
2 dentes de alho
Sal
2 latas de tomate pelado
1 copo de água
1 ramo de tomilho
1 ramo de manjericão
1 folha de louro
1 canela em pau
Pimenta-do-reino preta
Pimenta-da-Jamaica
2 Baguetes ou 5 pães franceses
10 salsichas
1 colher de sopa de manteiga
Batata palha
Cebolinha verde

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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.

Equipe:
Mohamad Hindi
Direção e Fotografia: Rafael Ribas
Produção Gastronômica: William Inácio
Edição: Marina Alves

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FONTE
Duração do vídeo: 00:10:19

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