Depois de um bom caldo de legumes é hora de aprender a fazer um caldo de frango e uma glacê. Cozinha básica evoluindo. Quem ta gostando comenta com a hashtag #cozinhabásica
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INGREDIENTES:
– Carcaça de frango
– Pé de frango
– Asinhas de frango
– 2 cebolas
– 2 cenouras
– 2 a 3 talos de salsão
– 1 cabeça de alho
– Tomilho
– 1 folha de louro
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#CALDO #FRANGO #DEMIGLACE #Cozinha #Básica
FONTE
Duração do vídeo: 00:08:14