Caldo de legumes é a base da maioria dos preparos na cozinha. Use para fazer molhos, risoto, sopa, carnes, etc. Troque aquele cubinho industrializado por um belo caldo natural!
INGREDIENTES:
3 cebolas médias
1 cenoura grande
2 talos de salsão
folhas de 1 alho poró
1 dente de alho
Tomilho
Talos de salsinha
1 colher de sopa de azeite
1,5L água
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Equipe:
Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Coordenadora de Edição: Marina Alves
Edição: Ana Clara Andrade
Produção: Ricardo Veras
Gerente de Projetos: Flávia Zundt
Estratégia Digital: Ana Hirata
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FONTE
Duração do vídeo: 00:00:58