Nessa receita, você vai aprender como fazer uma canjica simples e deliciosa com leite e coco ralado, sem leite condensado. Essa comida típica de festa junina muda em cada região do Brasil, mas é doce obrigatório em qualquer arraial e nesse vídeo, o muso Will Inácio vai te ensinar a melhor que você já provou!
RECEITA
500g canjica
2L água
250g açúcar
100g Coco ralado
700ml de leite
2 canelas em pau
Raspas de laranja Bahia
Canela em pó ou Raspas de canela em pau
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Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Apresentação e Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Coordenadora de Edição: Marina Alves
Edição: Ygor Oliveira
Produção: Ricardo Veras
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FONTE
Duração do vídeo: 00:04:19