O ceviche é um prato bem tradicional na América Latina. Nessa versão vegana feita por Rafael Ribas, você verá como é prático preparar um delicioso ceviche de cogumelos. Vamos dar muito sabor preparando o “leche de tigre” e acrescentando algumas dicas especiais.
A série “Receitas Vegetarianas” é apresentada por Rafael Ribas e te incentiva a conhecer mais sobre sobre o vegetarianismo por meio de receitas práticas e saborosas.
INGREDIENTES:
Cogumelos Porto Belo
Cogumelos Paris
Cebola Roxa
Limão
Coentro (folhas e talo)
Pimenta Dedo de Moça
Pimenta de Cheiro
Alho
Gengibre
Sal
Pimenta do reino
Inscreva-se no nosso canal: http://bit.ly/1UZJwqk
Redes Sociais:
Rafael Ribas
https://www.instagram.com/rafaelrribas/
Mohamad Hindi
http://www.facebook.com/mohindi
http://www.instagram.com/mohindi
http://www.twitter.com/mohindi
Contato: [email protected]
VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Rafael Ribas
Direção: Rafael Ribas
Fotografia: Bruno Fiorio
Produção Gastronômica: William Inácio
Produção: Ricardo Veras
Edição: Ygor Oliveira
#CEVICHE #COGUMELOS #Receitas #Vegetarianas #Rafael #Ribas #FiqueemCasa #Cozinhe #Comigo
FONTE
Duração do vídeo: 00:08:56