Hoje ensino como fazer uma receita de cheesecake de inspiração espanhola usando cream cheese, creme de leite e queijo. Esse doce é uma sobremesa deliciosa sozinha, mas vai super bem também com calda de frutas vermelhas, limão siciliano e goiabada. É o último da vídeo da Temporada de Inverno 2019!
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INGREDIENTES
1kg cream cheese
350g açúcar
3g sal
5 ovos
500g creme de leite fresco
30g farinha de trigo
(OPCIONAL)
Queijo tulha
Pimenta-do-reino
Papel manteiga
Manteiga
Assadeira de fundo removível de 25cm de diâmetro
Assar em forno pré-aquecido a 200ºC por uma hora ou até que fique bem queimadinho em cima e nas laterais.
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H.
Equipe:
Direção: Rafael Ribas
Filmagem: Rafael Ribas e Bruno Fiorio
Produção: Will Inácio, Patricia Vasquez e Flávia Zündt
Edição: Marina Alves
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FONTE
Duração do vídeo: 00:12:10