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COMO FAZER MASSA CASEIRA ORIENTAL (JAJAMEN) | Receitas Vegetarianas | Rafael Ribas

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Uma massa de lámen fresca, vegana, servida com uma pasta super saborosa acompanhada de vegetais. Esse é o jajamen, uma receita asiática que foi super pedida por vocês no vídeo 3 Tipos de Comida Japonesa Delivery e que conquistou o paladar do apresentador desta série e vai conquistar o seu também!

A série “Receitas Vegetarianas” é apresentada por Rafael Ribas e te incentiva a conhecer mais sobre sobre o vegetarianismo por meio de receitas práticas e saborosas.

• 3 Tipos de Comida Japonesa Delivery: https://youtu.be/KQQu6jzIbHE
• Hira Ramen Izakaya: @hiraramenizakaya

INGREDIENTES:
Noodle:
• 250g farinha de trigo
• 100ml água
• 3g sal
• 2g bicarbonato de sódio desidratado

Pasta:
• Óleo de gergelim
• Cebola roxa
• Pimenta dedo-de-moça
• Gengibre
• Missô
• Vagem
• Sake mirim
• Shoyu
• Wasabi

Montagem:
• Pepino
• Tomate
• Edamame
• Amendoim
• Gergelim preto
• Cebolinha verde

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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.

Equipe:
Mohamad Hindi
Direção: Rafael Ribas
Fotografia: Bruno Fiorio
Produção: William Inácio
Edição: Ygor Oliveira
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FONTE
Duração do vídeo: 00:11:11

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