Uma das celebridades das praças de alimentação brasileiras, o milk shake de Ovomaltine é tão bom e aclamado que chegou a dar briga entre redes de fast food por aqui. Mas se você não quer meter a colher, vem de canudinho porque o poder de fazer o seu está a esse vídeo de distância. Com a palavra e a receita, Will Inácio, o rei dos docinhos e pãezinhos desse canal!
::INGREDIENTES::
6 Gemas de ovos (84g)
180g açúcar refinado (aproximadamente 1 xícara)
450ml leite integral (aproximadamente 2 xícaras)
450ml creme de leite fresco (aproximadamente 2 xícaras)
1 Fava de baunilha
Ovomaltine
Calda de chocolate (250 leite, 15 cacau em pó, 70 açúcar)
Chantilly
Cereja em caldas
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira
Estratégia Digital: Jullie Piva
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FONTE
Duração do vídeo: 00:05:48