O cupcake é um bolo pequeno? É com essa questão filosófica colocada nos comentários dos vídeos deste canal que pautamos a receita de hoje: o cupcake do Will.
:: RECEITA ::
Para Massa:
250g de açúcar
46g de cacau
120g de água
170g de iogurte (1 pote)
96g óleo
2 ovos
180g farinha de trigo
4g sal
6g bicarbonato de sódio
10g de vinagre
Buttercream:
395g de leite condensado
450g de manteiga
200g de chocolate amargo
10g de café espresso
1 pitada de sal
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira
Estratégia Digital: Jullie Piva
#CUPCAKE #CHOCOLATE #Receitas
FONTE
Duração do vídeo: 00:09:09
