Receita fácil e simples de almôndegas vegetarianas de grão de bico para fazer no forno ou na airfryer e comer com macarrão ao molho sugo ou o que você preferir! Não esquece de seguir o Ribas lá no insta também!
INGREDIENTES
Para cozinhar o grão de bico:
– 2 copos de grão de bico demolhados
– Água
– 1/2 cebola
– 1/2 cenoura
– Cravos-da-Índia
– Sementes de coentro
– Pimenta-do-reino preta
– Cominho em grãos
– Canela em pau
– Tomilho fresco
– Alho
– Sal
Para as almôndegas:
– Grão de bico cozido
– 2 fatias de pão italiano
– Água do cozimento do grão de bico
– Azeite
– 1/2 cebola
– 1/2 cenoura
– 1 pimenta dedo-de-moça
– 4 dentes de alho
– Sal
– Pimenta-do-reino preta
– Cominho em pó
– Molho de tomate
Espaguete
Manjericão
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FONTE
Duração do vídeo: 00:12:06