Nesse vídeo eu irei mostrar como fazer a deliciosa massa filo recheada com queijo e requeijão cremoso. Essa massa é incrivelmente saborosa, fácil de fazer e com baixo custo de produção pois tem um alto rendimento.
Eu também irei mostrar aqui todas as dicas e os segredos da produção dessa deliciosa receita que é perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Vamos para o vídeo?
Rendimento: 34 unidades (massa com de 25 gramas)
Ingredientes para a massa:
– 500g de farinha de trigo sem fermento
– 30 ml de azeite
– 20 ml de vinagre
– 1 colher (chá) rasa de sal (8 gramas)
– 2 colheres (sopa) de açúcar (20 gramas)
– 250 ml de leite
Ingredientes para polvilhar a massa:
– 150g de farinha de trigo sem fermento
– 50g de amido de milho (também conhecido como Maizena)
Ingredientes para o recheio:
– 300g de queijo prato (ou o queijo de sua preferência)
– 100g de margarina (com 80% de gorduras) (ou manteiga)
– Água (detalhes no vídeo)
Para finalizar:
– 1 ovo
– Gergelim
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• Sidney Sturari
• Sonia Regina Matana
• Sonia Santana
• Tiwana Carvajal
• Wellyngta Carla
• Zuleide Campos
Muito obrigada de coração a todos vocês!!! ????
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? Top 12 – Receitas e Dicas Imperdíveis sobre Salgados
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? Lista de vídeos de Salgados de Festa:
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? Lista de vídeos com Dicas sobre Congelamento:
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? Como calcular o preço de venda dos seus salgados
https://youtu.be/ExagxCiyRJ4
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FONTE
Duração do vídeo: 00:15:49