Hoje o Ribas ensina como fazer uma receita vegetariana de lasanha de queijo gratinada com molho de tomate com cogumelos e branco com brócolis. Perfeita para um almoço de domingo ou para qualquer outro momento. 😉
INGREDIENTES:
Massa pré cozida para lasanha
Bechamel com brócolis
Molho de tomate com funghi
Mussarela
Parmesão
(Bechamel)
500ml leite
25g farinha
25g manteiga
1 Brócolis
Cebola
Alho
Azeite
Sal
Pimenta-do-reino branca
Pimenta-do-reino preta
(Molho de tomate com funghi)
Funghi sec
Água
Cebola
Cenoura
Salsão
Alho
Vinho branco
Passata ou molho de tomate
Pimenta-do-reino preta
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Equipe:
Direção: Rafael Ribas
Filmagem: Bruno Fiorio e Flávia Zündt
Produção: Will Inácio, Maryan Hindi e Flávia Zündt
Edição: Ygor Oliveira
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FONTE
Duração do vídeo: 00:11:05