Alguém disse quadro novo no canal? Porque sim, temos! No Tradicional x Vegano, Will e Ribas vão mostrar que as versões veganas dos pratos clássicos e cheios da nossa memória afetiva PODEM SIM ser tão boas quanto as originais. Comente aqui qual o próximo prato que vocês querem ver a versão vegana x a tradicional!
Inscreva-se no canal: https://bit.ly/3jhWfWD
–TRADICIONAL–
::Massa::
200g farinha
2 ovos
Azeite
Sal
::Molho::
1 cebola
1 cenoura
2 talos de salsão
3 dentes de alho
400g de lombo de porco
400g de acém
1 lata de tomate pelado
Vinho branco
2 folhas de louro
Água
Sal
Pimenta do reino
Leite
–VEGANO–
::Massa::
200 semolina
80g água
20g azeite
::Para hidratar a soja::
250g de soja granulada
Água
Vinagre
::Molho::
Sal
Pimenta do reino
1 cebola
½ cenoura
1 talo de salsão
2 dentes de alho
Vinho branco
1 colher de sopa de extrato de tomate
1 lata de tomate pelado
2 folhas de louro
Água
Redes Sociais:
Mohamad Hindi
https://www.facebook.com/mohindi
https://www.instagram.com/mohindi/
https://twitter.com/mohindi
https://www.tiktok.com/@mohindi
http://s.kw.ai/VvIeUA4S
Contato: [email protected]
VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira
Estratégia Digital: Jullie Piva
#MACARRÃO #BOLONHESA #Tradicional #Vegano #Ribas #Inácio
FONTE
Duração do vídeo: 00:14:37