Macarrão com Frango ao Molho Branco é o prato de hoje da Receitas Da Cris. É uma opção deliciosa e fácil de fazer para almoço ou jantar. Os ingredientes principais são peito de frango, óleo, alho, pimenta do reino, sal, margarina, farinha de trigo, leite, água e macarrão de sua preferência. Aprenda a fritar o frango com temperos, preparar o molho branco e cozinhar o macarrão para misturá-los e adicionar queijo por cima. Além disso, você receberá duas dicas importantes para obter o melhor resultado.
Ingredientes:
- 500 gr de peito de frango
- 3 “fios” de óleo
- 4 dentes de alho
- pimenta do reino á gosto
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 600 ml de leite
- 1 litro e (1/2) meio de água
- 1 colher de chá de sal
- 250g do macarrão de sua preferência
Passo a passo:
- Corte o peito de frango em cubinhos e frite com alho, pimenta do reino e sal.
- Retire o frango da panela e prepare o molho branco com margarina, farinha de trigo e leite.
- Deixe a água com sal ferver e cozinhe o macarrão.
- Misture o frango e o molho branco com o macarrão e adicione queijo por cima.
Prós:
- Fácil de fazer;
- Cremoso e saboroso.
Contras:
- Pode deixar o molho branco endurecer se esfriar;
- Algumas pessoas podem não gostar do sabor do molho branco.
Conclusão:
O Macarrão com Frango ao Molho Branco é uma opção prática e gostosa para uma refeição rápida e gostosa. Seu preparo é simples e não requer muita experiência na cozinha. Porém, é importante prestar atenção a algumas dicas para evitar problemas como endurecimento do molho branco. No geral, é uma receita muito agradável ao paladar e com certeza irá agradar a muitos.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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