Nesse vídeo eu irei mostrar a história do meu bolo de aniversário. Eu transformei um bolo que não deu certo em um bolo incrivelmente delicioso e lindo. O resultado foi surpreendente, todos amaram!
Vamos para o vídeo?
Ingredientes:
– 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina com 80% de lipídios (160g)
– 1 xícara de açúcar (170g)
– 4 ovos
– 3 xícaras de farinha de trigo (320g)
– 400ml de leite
– 3 ameixas secas
– 2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento (30g para usar na ameixa)
– 1 colher (sopa) de fermento químico (fermento para bolo)
– 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado (ou uma pitada de sal)
– 3 latas de leite condensado integral (cada lata tem 395g)
Para a cobertura:
– 200g de morangos frescos
– 100g de chocolate ao leite (fracionado)
– 60ml de creme de leite
– 400ml de chantilly
Para finalização:
– 100g chocolate ao leite (fracionado)
– 50g de ameixas
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LISTA DE MEMBROS QUE CONTRIBUÍRAM PARA ESSE VÍDEO
• Nadir Zuffo
• Mercede Bacchiet
• Michelle Ribeiro
• Denise Ferreira
• Margarida Santana
• Aline Costa
• Janette Montigio
• Luciana Quintão
• Patrícia dos Santos
• Cristina Trautmann
• Clarice Harada
• Wellyngta Carla
• Ana Telles
• Rosana Araújo
• Fran Silva
• Sidney Sturari
• Valdirene Aragão
• Tiwana Carvajal
• Claudia Liborio
Muito obrigada de coração a todos vocês!!!
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Top 10 – Receitas e Dicas Imperdíveis sobre Salgados
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Lista de vídeos de Salgados de Festa:
https://youtube.com/playlist?list=PLqqlTSGZMHE-3GUzD-qh6V0L4l5_QzzoS
Lista de vídeos com Dicas sobre Congelamento:
https://youtube.com/playlist?list=PLqqlTSGZMHE_8lD-aIveRlUg74yUMUgP_
Como calcular o preço de venda dos seus salgados
https://youtu.be/ExagxCiyRJ4
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FONTE
Duração do vídeo: 00:14:54