O nuggets caseiro ou o industrial passa por um extreme makeover com ares de comida japonesa e um toque de amendoim para se transformar num prato único!
RECEITA
Molho:
2 colheres de sopa de azeite
1/2 cebola
3 dentes de alho
50ml sake mirim
50ml vinagre de vinho branco
300ml ketchup
50ml água
Pimenta da Jamaica a gosto
Cominho à gosto
Cravo da Índia a gosto
Pimenta-do-reino branca a gosto
Anis estrelado a gosto
Gengibre em pó a gosto
1 colher de sopa de molho inglês
Canela em pau a gosto
Pimenta dedo-de-moça a gosto
1 ramo pequeno de tomilho
1 ramo pequeno de alecrim
1 colher de sopa de shoyu
1 colher de sopa de melaço de cana
Pimenta cayena a gosto
Nuggets de frango
Amendoim torrado sem sal
Gergelim branco
Cebolinha verde
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Edição: Ygor Oliveira
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FONTE
Duração do vídeo: 00:05:10
