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CHOCOLATE QUENTE CREMOSO | Mohamad Hindi | Receitas de Inverno

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Hoje ensino como fazer uma receita fácil e deliciosa de chocolate quente pimenta, avelã, leite e a bebida que você preferir: conhaque, whisky ou rum. Vamos esquentar esse inverno com muito chocolate!

RECEITA

250g chocolate
300ml leite integral
2 canelas em pau
1 pimenta dedo-de-moça
50g avelãs tostadas
1 colher de chá de pimenta-da-Jamaica
1 pitada de sal (3g)
1 colher e meia de Melaço
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 dose de whisky (50ml)
2 colheres de sopa de manteiga

Chantilly e nibs de cacau para acompanhar

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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H E DOMINGOS, ÀS 17H.

Equipe:
Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Coordenadora de Edição: Marina Alves
Edição: Ygor Oliveira
Produção: Ricardo Veras
Gerente de Projetos: Flávia Zundt
Estratégia Digital: Ana Hirata

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FONTE
Duração do vídeo: 00:05:09

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