Neste vídeo do canal Receitas de Pai, os espectadores aprenderão a fazer um pão de leite recheado com leite condensado e coco, também conhecido como fatia húngara. O pai usará produtos da Coamo, como Farinha de Trigo Coamo Tradicional e Margarina Coamo Premium. Ele também fornecerá dicas para preparar a massa e o recheio corretamente. Após preparar o pão, ele será assado no forno por cerca de 30 minutos. Os espectadores também aprenderão sobre os benefícios da Coamo e poderão conferir a descrição completa da receita na descrição do vídeo.
Ingredientes:
- 600g de Farinha de Trigo Coamo Tradicional
- 2 colheres de sopa de Margarina Coamo Premium
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 300ml de leite (até dar o ponto)
- 1 ovo
- 1 pacote de fermento de fermento seco
- 1/2 colher de sopa rasa de sal
Recheio
- 1 colher de sopa de Margarina Coamo Premium
- 100g de coco ralado
- 1/2 caixinha de leite condensado
Passo 1: Preparando a Massa
Comece misturando todos os ingredientes secos em uma tigela. Adicione a margarina e misture. Em seguida, adicione o ovo e o sal, mas evite colocar o sal em cima do fermento, pois isso pode matá-lo. Adicione o leite aos poucos até que a massa esteja macia o suficiente para ser trabalhada. Amasse por cerca de 10 minutos e deixe a massa descansar por 30 minutos.
Passo 2: Preparando o Recheio
Em uma tigela, misture o coco ralado, o leite condensado e a margarina Coamo Premium até obter uma mistura cremosa.
Passo 3: Montando o Pão
Polvilhe um pouco de farinha de trigo em uma superfície plana e abra a massa em um retângulo. Cubra a massa com a mistura de coco e leite condensado e enrole a massa como um rocambole. Corte a massa em fatias e coloque na forma. Deixe a forma descansar por mais 30 minutos antes de levar ao forno.
Análise dos Prós e Contras
Prós
- A receita é fácil de seguir e não requer muitos ingredientes.
- O uso de produtos Coamo garante a qualidade do pão e do recheio.
Contras
- Pode ser difícil obter o ponto certo da massa.
- O recheio pode escapar durante o processo de cozimento.
Conclusão
O pão de leite recheado com leite condensado e coco é uma receita deliciosa para quem ama pães caseiros. Ao seguir as instruções e utilizar produtos de qualidade, como os da Coamo, é possível obter um pão macio e saboroso. No entanto, é importante observar cuidadosamente a massa e o recheio durante o processo de fabricação para evitar erros. Em geral, essa receita é uma ótima opção para aqueles que gostam de experimentar novos sabores e receitas de pães caseiros.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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