Receita de Pão de Minuto com Gotas de Chocolate
Neste vídeo, o chef Diego Cesar Assalve ensina a fazer um delicioso pão de minuto com gotas de chocolate. Ele utiliza 1kg de farinha de trigo, 500g de açúcar, 150g de margarina, 3 ovos, 1 colher de sopa de fermento para bolo, e leite até dar o ponto. O processo de mistura da farinha aos poucos e o cuidado para não deixar a massa muito líquida são pontos importantes para o sucesso da receita. O chef também sugere outras opções de ingredientes para adicionar à massa. Após formar as bolinhas, ele adiciona as gotas de chocolate e leva ao forno por cerca de 20 minutos. A receita é ideal para café da manhã, lanche ou para vender.
Ingredientes:
- 1kg de farinha de trigo
- 500g de açúcar
- 150g de margarina
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento para bolo
- leite até dar o ponto
Passo a passo:
- Misturar a farinha, açúcar e margarina
- Adicionar os ovos e o fermento
- Acrescentar o leite aos poucos até dar o ponto da massa
- Formar as bolinhas e adicionar as gotas de chocolate
- Levar ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos
Prós:
- Receita rápida e fácil de fazer
- Opção versátil que pode ser adaptada com outros ingredientes
Contras:
- Pão pode ficar seco se a massa ficar muito líquida
- Pode ser bastante calórico dependendo dos ingredientes adicionados
Conclusão:
Este pão de minuto com gotas de chocolate é uma opção deliciosa e fácil de fazer para café da manhã, lanche da tarde ou para vender. É importante seguir as medidas e o processo de mistura da massa para que o resultado seja satisfatório. Acrescentar outros ingredientes, como amendoim ou uva passa, pode tornar a receita mais interessante. No entanto, é importante lembrar que o consumo exagerado pode levar ao ganho de peso.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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