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Receita: Queijo Coalho com Melaço de Cana
Ingredientes:
1 Pacote de Queijo Coalho (espeto)
Melaço de Cana a gosto
Modo de Preparo:
Leve os espetos de queijo coalho à churrasqueira em fogo brando.
Para esta receita o ponto do queijo coalho fica a gosto. Você pode servir com o queijo apenas derretido ou dourado.
Quando o queijo coalho estiver no ponto desejado, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
Regue o queijo coalho com o melaço de cana (você pode servir o queijo coalho no espeto ou cortado em aperitivos).
Prato pronto é só servir e bom apetite!
O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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FONTE
Duração do vídeo: 00:06:45