Um temporada nova chegou junto com verão e além de receitas leves e frescas terão bebidas super refrescantes! A primeira receita é um delicioso Tartare Árabe com Gin Tônica.
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Ingredientes Tartare:
-200g de coxão mole
-picles de cebola
-1 pão sírio
-coalhada secaà gosto
-sal e especiarias à gosto
-hortelã
Modo de Preparo:
-Corte a carne em cubinhos e tempere com sal e as especiarias
-finalize com o picles, coalhada, hortelã e o pão sírio triturado
Ingredientes Gin Tônica:
-50ml de gin
-gelo até completar o copo
-1 fatia de pepino
-1 casca de limão siciliano
-2 cardamomo, 1 aniz estrelado, 1 canela em pau e 3 zimbro
-aprox. 150ml de tônica
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FONTE
Duração do vídeo: 00:06:40