Pudim de chocolate cremoso e fácil – Receitas de Pai
Neste vídeo do canal Receitas de Pai, Diego ensina a fazer um delicioso pudim de chocolate com calda. Com ingredientes simples, como leite condensado, chocolate, ovos, manteiga e leite, o pudim fica muito cremoso e fácil de fazer. Além disso, a receita inclui um caramelo simples e rápido de fazer para acompanhar o pudim. Confira os passos principais para a elaboração da receita e ingredientes principais para garantir um pudim de chocolate cremoso e delicioso.
Tópicos:
– Ingredientes
– Preparação do caramelo
– Preparação do pudim
– Banho-maria e tempo de forno
– Experimentação do pudim
Ingredientes
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 1/2 xícara de chocolate 32 ou 50% de cacau
- 6 ovos
- 3 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 400ml de leite
- 1 xícara de açúcar
- 3/4 de xícara de água
Preparação do caramelo
Para preparar o caramelo, você irá precisar de açúcar e água. Em uma panela em fogo médio, derreta o açúcar e vá mexendo até que fique todo derretido. Adicione água e deixe cozinhar até formar uma calda mais densa e cremosa. Quando estiver pronto, despeje o caramelo na forma.
Preparação do pudim
Para preparar o pudim, bata no liquidificador os ovos, a manteiga, o leite condensado, o leite e o chocolate. Bata bem até ficar uma mistura uniforme e homogênea. Despeje a mistura na forma com o caramelo.
Banho-maria e tempo de forno
Coloque a forma dentro de uma forma maior com água quente e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 1 hora. Depois de uma hora, retire do forno e deixe esfriar na geladeira por pelo menos 2 horas.
Experimentação do pudim
Depois de 2 horas na geladeira, retire o pudim e desenforme. Sirva acompanhado da calda de caramelo e aproveite o sabor único e cremosidade desse pudim de chocolate feito com muito amor pelo “Pai”.
Prós
- Ingredientes simples de encontrar
- Receita fácil de seguir
- Pudim de chocolate muito cremoso e saboroso
- Calda de caramelo simples e rápida de fazer
Contras
- Tempo de preparo pode ser um pouco longo
- Necessita da utilização do forno e banho-maria
Conclusão
Em resumo, o pudim de chocolate cremoso e fácil do “Pai” é uma receita deliciosa e simples de fazer. Com ingredientes fáceis de encontrar e uma preparação rápida, você pode ter um pudim extremamente cremoso e saboroso para servir como sobremesa para toda a família. Embora exija um tempo de forno e banho-maria, o resultado final vale a pena. Experimente hoje mesmo!
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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