Olá pessoal! Nesse vídeo eu irei mostrar como fazer Trouxinha de Festa com recheio de frango. Uma delícia e fácil de fazer.
Veja também minha lista “Top 10 – Receitas e Dicas Imperdíveis sobre Salgados” no link abaixo:
https://www.youtube.com/watch?v=YIfquTPcM7g&list=PLqqlTSGZMHE-fPtBonE2cK3inoY-GSgw7
A massa dessa Trouxinha de Festa é tão especial que nem precisa fermentar e fica super macia e deliciosa!
Eu também irei mostrar todos os segredinhos da produção desse delicioso salgado. Está imperdível!
Essa também é uma receita perfeita para você vender e ganhar dinheiro.
Vamos para o vídeo?
Rendimento: 34 unidades
Ingredientes da massa:
– 500 gramas de farinha de trigo sem fermento
– 12 gramas de fermento biológico seco
– 1 ovo
– 70ml de óleo
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 1 colher de chá de sal
– 250ml de leite morno
Ingredientes do recheio:
– 500 gramas de filé de peito de frango
– 1 cebola
– 1 dente de alho
– 3 colheres de azeite
– 150 gramas de requeijão cremoso
– 1 gema
– 1 colher de sopa de leite (para finalizar)
– Tomate seco e salsinha
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Top 10 – Receitas e Dicas Imperdíveis sobre Salgados
https://youtube.com/playlist?list=PLqqlTSGZMHE-fPtBonE2cK3inoY-GSgw7
Lista de vídeos de Salgados de Festa:
https://youtube.com/playlist?list=PLqqlTSGZMHE-3GUzD-qh6V0L4l5_QzzoS
Lista de vídeos com Dicas sobre Congelamento:
https://youtube.com/playlist?list=PLqqlTSGZMHE_8lD-aIveRlUg74yUMUgP_
Como calcular o preço de venda dos seus salgados
https://youtu.be/0cPBTi51cqs
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FONTE
Duração do vídeo: 00:22:12