Sobremesa é uma das partes mais esperadas de uma ceia de Natal. Neste vídeo do canal Receitas de Pai, o autor ensina a fazer um Gelado de Abacaxi na Travessa que é fácil, gostoso e econômico. Os principais ingredientes são abacaxi, leite condensado, creme de leite, gelatina de abacaxi, açúcar e água. Para preparar a sobremesa, basta cozinhar o abacaxi com o açúcar e a água por 30 minutos, adicionar a gelatina de abacaxi dissolvida, o leite condensado e o creme de leite, misturar e levar à geladeira. No final, pode-se acrescentar coco ralado ou outra cobertura de sua preferência.
Ingredientes:
- 1 abacaxi picado
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 2 pacotes de gelatina de abacaxi
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 600ml de água
Passo a passo:
Passo 1: Cozinhar o abacaxi
Em uma panela, coloque o abacaxi picado, o açúcar e a água e leve ao fogo médio. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até que o abacaxi esteja macio.
Passo 2: Adicionar a gelatina
Adicione a gelatina de abacaxi dissolvida à mistura de abacaxi ainda quente, mexa bem e deixe esfriar.
Passo 3: Adicionar o leite condensado e o creme de leite
Quando a mistura de abacaxi estiver morna, adicione o leite condensado e o creme de leite. Misture bem.
Passo 4: Levar à geladeira
Coloque a mistura em uma travessa e leve à geladeira por algumas horas até que esteja bem gelada.
Passo 5: Finalizar com cobertura (opcional)
Caso deseje, finalize a sobremesa com coco ralado ou outra cobertura de sua preferência.
Prós:
- A sobremesa é fácil e rápida de fazer;
- Os ingredientes são acessíveis e baratos;
Contras:
- A sobremesa pode ser muito doce para algumas pessoas;
- O uso de gelatina não é a opção mais saudável para a sobremesa.
Conclusão:
O Gelado de Abacaxi na Travessa apresentado pelo canal Receitas de Pai é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Embora possa ser muito doce para alguns paladares e contenha gelatina, que não é a opção mais saudável, é uma opção econômica e acessível para quem busca uma sobremesa para o Natal.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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