Essa é a receita de sopa de carne com legumes mais fácil que você vai ver. Com um caldo extremamente saboroso, essa versão do Mohamad não vai te dar trabalho nem para picar os ingredientes.
Nesta Temporada de Inverno, vamos preparar receitas quentinhas direto da cozinha do Mohamad para te aquecer. A famosa comida de conforto representada em diversos pratos saborosos que vão bem não somente no inverno, mas em todas as estações do ano!
– INGREDIENTES:-
• Ossobuco
• Paio
• Alho-poró
• Cebola
• Cenoura
• Milho verde
• Cogumelos
• Acelga
• Repolho
• Alho
• Tomate maduro
• Pimenta de cheiro
• Tomilho
• Salsinha
• Alecrim
• Louro
• Canela em pau
• Água
• Sal
• Ervilha fresca ou congelada
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção: Rafael Ribas
Fotografia: Bruno Fiorio
Produção Gastronômica: William Inácio
Edição: Ygor Oliveira
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FONTE
Duração do vídeo: 00:08:31