Esse Bolo Crepe feito com camadas de Nutella e Banana vai transformar qualquer café da manhã sem graça numa refeição de respeito! Você vai aprender a preparar a massa do crepe, a montagem e fazer as camadas ficarem estruturadas e incríveis!
Este vídeo faz parte do #DesafioNutella que propõe receitas saborosas para o seu café da manhã ficar ainda mais especial. Acompanhe a hashtag e veja mais receitas!
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INGREDIENTES:
• 3 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha
• 4 ovos
• 2 pitadas de sal
• 150g nutella
• 8 bananas maduras e firmes
• Castanha-do-Pará para finalizar
• Flor de sal para finalizar
MODO DE PREPARO:
Para preparar a massa dos crepes: bata com o mixer de mão (ou liquidificador) o leite, a farinha os ovos e o sal; deixe descansar por 20 minutos.Numa panela antiaderente em fogo médio, com uma colher de chá de manteiga, prepare os crepes. Serão necessários 10 discos. Com os discos prontos, corte as bananas em rodelas de no máximo 5mm.
Monte o bolo intercalando uma camada de crepe, uma de Nutella, outra de crepe, uma camada de banana, totalizando 4 camadas de banana e 6 camadas de Nutella. Lamine as castanhas, dispondo-as sobre o bolo e finalize com flor de sal.
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção: Rafael Ribas
Fotografia: Bruno Fiorio
Produção Gastronômica: William Inácio
Edição: Marina Alves
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FONTE
Duração do vídeo: 00:10:41
