Aprenda como fazer uma receita de massa caseira de bolo simples, fácil e prática para usar de base com vários recheios como banana, maçã, frutas vermelhas, nozes, goiabada e outros! Com corta crocante e massa fofa, esse bolo é perfeito para café da manhã, lanche da tarde e qualquer outro momento.
Além disso, o Gabriel Gasparini do @gaspaindica, novo Chef da Galera Sodebo, invadiu o meu canal e trouxe vários produtos frescos e gostosos para a gente almoçar! Quer um kit igual ao meu? Corre no meu Instagram! É só clicar aqui: https://bit.ly/2kmHA0J, comentar porque você merece ganhar e usar a hashtag #ChefdaGaleraSodebo. Vou escolher a melhor resposta pra presentear com um kit que tem Pastabox, Pizza Oval e os Sanduíches (MeuEspecial!, Simples & Bom! E Mega!).
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INGREDIENTES:
360g ou 3 xícaras de farinha de trigo
195g ou 2 xícaras de açúcar
5g ou 1 colher de sopa de canela em pó
5g ou 1 colher de sopa de fermento químico
6g ou 1 colher de café de sal
3 ovos
180g ou 1 copo de óleo
20g amêndoas ou outra oleaginosa de sua preferência
Pimenta-do-reino
Pimenta-da-Jamaica
Noz-moscada
1 Maçã
1 Maçã verde
2 Bananas
MODO DE PREPARO:
Preaquecer o forno a 200ºC e untar uma assadeira com manteiga e farinha (no vídeo utilizamos uma forma estilo pudim com 25cm de diâmetro).
Cortar as frutas e reservar.
Peneirar a farinha e o açúcar em uma tigela, nesse mesmo recipiente adicionar os demais ingredientes secos (canela, fermento, sal, especiarias).
Em uma tigela separada bater os ovos com o óleo, só até que fique homogêneo.
Adicionar a farinha à tigela dos ovos e misturar até que fique bem homogêneo; adicionar as frutas e as amêndoas cortadas e incorporar para que fiquem distribuídas por igual na massa.
Transferir a massa para a assadeira previamente untada e assar por 45 minutos ou até que esteja pronto.
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H.
Equipe:
Direção: Bruno Fiorio
Filmagem: Bruno Fiorio e Leandro Carvalho
Produção: Will Inácio, Patricia Vazquez e Flávia Zündt
Edição: Marina Alves
#BOLO #SIMPLES #FOFO #Cozinha #Básica
FONTE
Duração do vídeo: 00:11:32