Churrasco na Air Fryer: Aprenda a fazer com Receitas de Pai
Quer fazer um churrasco delicioso de maneira rápida e prática? No vídeo do canal Receitas de Pai, Diego Cesar Assalve ensina como fazer churrasco na Air Fryer, de forma fácil e saborosa. Os ingredientes necessários são carnes de sua preferência (contra-filé, linguiça toscana, entre outras), sal grosso, um pedaço de carvão e um pãozinho de alho. Diego também apresenta alguns temperos, como azeite e um sal composto de pimenta e ervas, mas ressalta que a linguiça já vem temperada. Confira os passos principais e prós e contras dessa receita.
Passo a passo para fazer churrasco na Air Fryer
Para começar, coloque um pedaço de carvão na Air Fryer e deixe-o pegar fogo e se transformar em brasa. Enquanto isso, tempere as carnes de sua escolha com sal grosso e azeite, e misture-os bem. É importante não deixar as carnes encostarem no carvão, para evitar queimá-las. Por isso, cuide para colocá-las em um local adequado dentro da Air Fryer. Vale ressaltar que, por se tratar de um aparelho elétrico, não há perigo de explosão. Outras opções de carnes são frango e costelinha de porco, que também ficam saborosas nessa preparação.
Prós e contras do churrasco na Air Fryer
Prós:
- A Air Fryer é uma opção prática para quem não tem espaço ou condições de fazer churrasco ao ar livre;
- O preparo das carnes é rápido, levando apenas alguns minutos;
Contras:
- O sabor do churrasco na Air Fryer pode não ser tão autêntico quanto o de um churrasco feito em uma grelha tradicional;
- Por ser uma opção elétrica, a Air Fryer pode aumentar a conta de energia elétrica;
Conclusão
O churrasco na Air Fryer é uma opção fácil, prática e saborosa para quem não pode fazer churrasco ao ar livre ou não tem tempo para preparar uma churrasqueira tradicional. Embora possa não ter o sabor autêntico de um churrasco feito na grelha, essa opção é uma alternativa viável para quem deseja fazer uma refeição rápida e saborosa. Vale a pena experimentar e decidir se essa opção é a ideal para o seu perfil.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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