Um cronômetro de cozinha é um dispositivo útil que produz um som de alarme após um atraso predeterminado, conforme definido pelo usuário para receitas de comida baseadas em tempo específico que devem ser cozidas apenas por um determinado período de tempo para obter melhores resultados.
Escrito por: Suneeta Dixit
Um exemplo são os ovos cozidos que podem ser cozidos duros, médios ou macios, dependendo de quanto tempo é permitido ferver.
Para tais aplicações, um temporizador de cozinha pode ser bastante útil, e fornecerá ao usuário um alarme de aviso após o tempo estipulado, para que o usuário possa desligar a chama e evitar que os alimentos cozinhem demais ou obtenham o ponto desejado. textura e sabor dos alimentos.
Como funciona
O circuito do temporizador de cozinha com alarme ou temporizador explicado neste artigo pode ser construído de forma muito barata e possui uma configuração de tempo de atraso ajustável entre 1 minuto e 17 minutos.
Outros intervalos de tempo podem ser possíveis através de pequenas alterações. Inicialmente, enquanto o circuito não está energizado, os capacitores C1 e C2 estão descarregados.
Assim que a unidade é ligada com o interruptor S (posição 1), a entrada A do flip-flop N1/N2 fica temporariamente em ‘0V’, para garantir que a saída Q de N2 passe para 0 e o multivibrador N3/N4 seja desabilitado. Em seguida, o capacitor C1 começa a carregar através dos potenciômetros P1 e P2.
Uma vez que a tensão no ponto B se torna menor do que o limite de comutação do flip-flop, o flip-flop alterna e isso inicia a ação do multivibrador.
Isso inicializa a frequência de onda quadrada do multivibrador que é amplificado pelos transistores T1 e T2 e a saída de tom resultante é reproduzida através do alto-falante L.
Quando o timer de cozinha é desligado (S movido para a posição 2), o capacitor C1 começa a descarregar rapidamente através do resistor R1 para garantir que, uma vez que o timer seja ligado novamente para o próximo ciclo, nenhuma carga restante permaneça no capacitor, o que pode causar reduzindo o tempo de duração.
Como calibrar
1. Ajuste P1 no centro de sua jornada e ajuste P2 em sua faixa de configuração mínima. Depois disso, reajuste P1 para permitir um período de 1 minuto.
2. Em seguida, configure P2 em sua faixa máxima possível e determine o intervalo de tempo gerado pelo circuito.
3. Por último, calibre a escala de P2 com uma escala linear crescente a partir de um intervalo mínimo de 1 minuto, e o máximo que foi determinado praticamente antes.
Design de PCB e sobreposição de componentes
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