Receita de Salgado de Pedaço com Queijo Mussarela, Apresuntado e Linguiça Calabresa
Se você está procurando uma receita deliciosa de salgado de pedaço para vender ou para servir em sua lanchonete, esta é uma excelente opção. Nesta receita, você vai aprender a preparar a massa, o recheio e finalização deste salgado que leva queijo mussarela, apresuntado e linguiça calabresa. Confira os ingredientes abaixo:
Ingredientes
Massa
- 500ml de Água
- 150ml de Óleo
- 3 Colheres de Sopa de Açúcar
- 1 Colher de Sopa de Sal
- 2 Colheres de Sopa de Fermento
- 1kg de Farinha de Trigo
Recheio
- 300g de Queijo Mussarela
- 200g de Apresuntado
- 200g de Linguiça Calabresa
- 100g de Molho de Tomate
- 1 Cebola
Finalização
- Gemas
- Queijo Mussarela
Para saber como preparar a massa, o recheio, montar o salgado e finalizá-lo, siga as instruções no vídeo acima, fornecido pelo canal Gente Olha, do YouTube.
Prós
- Receita deliciosa e de fácil preparo;
- Pode ser vendido em diversas ocasiões;
Contras
- Pode ser considerado um alimento pouco saudável por alguns;
- Pode causar problemas para quem tem uma alimentação restrita devido a ingredientes como queijo e apresuntado;
Conclusão
Este salgado de pedaço é uma excelente opção de venda e também para quem quer fazer para consumo próprio. Porém, é importante lembrar que se trata de um alimento com alto teor calórico e pode não ser indicado para todos os tipos de dieta. Por isso, é sempre importante lembrar do equilíbrio na alimentação e sempre consultar um nutricionista para orientação.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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