[RECEITA] Salgado de frango com requeijão – passo a passo
Neste vídeo, o autor apresenta uma receita de salgado de frango com requeijão que é fácil de fazer e pode ser uma ótima opção para quem quer ganhar dinheiro vendendo salgados. Na massa, são utilizados água morna, açúcar, sal, fermento, óleo e farinha de trigo. Para o recheio, é preciso refogar cebola e tomate, acrescentando frango desfiado, temperos a gosto e requeijão culinário. A montagem do salgado é feita com os discos de massa e o recheio, que são assados e finalizados com gemas, tomate e salsa.
Ingredientes
- 300ml de Água
- 2 Colheres de Sopa de Açúcar
- 1/2 Colher de Sopa de Sal
- 1 Colher de Sopa de Fermento
- 80ml de Óleo
- 500g de Farinha de Trigo
Recheio
- 250g de Peito de Frango Desfiado
- 1/2 Cebola
- 2 Tomates
- Tempero à Gosto
- 250g de Requeijão Culinário
Finalização
- Gemas
- Tomate
- Salsa
Para os prós, destaca-se a praticidade da receita, a possibilidade de renda extra vendendo os salgados e o seu sabor agradável. Como desvantagens, pode-se citar a necessidade de cuidado ao manusear a massa para que ela não fique muito seca ou muito molhada e a possibilidade de a cebola ter um sabor muito forte para alguns paladares.
Prós
- Receita prática
- Possibilidade de renda extra
- Salgado saboroso
Contras
- Cuidado ao manusear a massa
- Cebola pode ter sabor muito forte
Conclusão
Esta receita de salgado de frango com requeijão é uma ótima opção para quem quer fazer uma renda extra vendendo salgados. Embora exija um pouco de cuidado ao manusear a massa e possa ter um sabor forte de cebola para alguns, é prática e saborosa. Vale a pena experimentar e adaptar de acordo com o seu gosto pessoal.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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