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Descubra o Salgado Perfeito e Delicioso que Vende como Água – Incrível Receita!

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Neste vídeo, o apresentador ensina a fazer um salgado delicioso e bonito, que chama atenção em padarias e lanchonetes. A massa é feita com leite, margarina, ovos, açúcar, sal, fermento e farinha de trigo, enquanto o recheio leva linguiça toscana, tomate, milho, azeitona, cheiro verde, queijo mussarela e requeijão. Após a massa descansar, é aberta em discos de cerca de 15cm de diâmetro, recheada e fechada. Os salgados são pincelados com gemas e levados ao forno para assarem.

Receita do Salgado Bonito e Delicioso

Ingredientes

  • 200ml de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 500g de farinha de trigo
  • 400g de linguiça toscana
  • 1 tomate
  • 1/2 lata de milho em conserva
  • 80g de azeitona fatiada
  • Cheiro verde a gosto
  • 100g de queijo mussarela
  • 1 copo de requeijão (180g)
  • Gemas para pincelar

Modo de preparo

  1. Misture o leite morno com o fermento, sal, açúcar, margarina e ovos.
  2. Adicione a farinha de trigo e misture até dar o ponto.
  3. Deixe a massa descansar.
  4. Refogue a linguiça toscana e adicione tomate, milho, azeitona, cheiro verde, queijo mussarela e requeijão.
  5. Abra a massa em discos de aproximadamente 15cm de diâmetro.
  6. Coloque o recheio, feche e pincele com gemas.
  7. Leve os salgados para assar no forno.

Análise de Prós e Contras do Salgado Bonito e Delicioso

Prós

Saboroso

Este salgado é muito saboroso, com recheio cremoso e bem temperado, além de uma massa macia e crocante.

Visual atrativo

O Salgado Bonito e Delicioso tem um visual atrativo, com uma massa dourada e brilhante e um recheio colorido.

Contras

Tempo de preparo

O tempo de preparo deste salgado pode ser um pouco longo, levando em consideração o tempo de descanso da massa, preparo e refogado dos ingredientes do recheio, modelagem dos salgados e tempo de forno.

Teor calórico elevado

Este salgado contém uma grande quantidade de gordura e carboidratos, podendo ser considerado calórico para algumas pessoas.

Conclusão

O Salgado Bonito e Delicioso é uma opção saborosa e atraente, ideal para ser vendido em padarias e lanchonetes. Embora tenha um tempo de preparo um pouco longo e um teor calórico elevado, seus benefícios como sabor e visual podem valer a pena para quem aprecia salgados.

Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)

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