Preparados para fazer donuts caseiros? A Receitas da Cris te ensina uma receita fácil, barata e deliciosa que vai derreter na boca. Os ingredientes necessários incluem leite, fermento biológico, açúcar, margarina ou manteiga, essência de baunilha, ovos e farinha de trigo. Após misturar os ingredientes, é preciso deixar a massa descansar por 20 minutos antes de moldar as rosquinhas e fritá-las. A cobertura fica por conta de uma xícara e meia de açúcar. Confira o passo a passo completo no vídeo.
Ingredientes
- 300 ml de leite
- 1 sachê de fermento biológico para pães (10 gr)
- 2 colheres de sopa de açúcar (20 gr)
- 1 colher e 1/2 (meia) de sopa de margarina ou manteiga (21 gr)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de essência de baunilha ( 5 ml)
- 2 ovos inteiros
- 5 xícaras de farinha de trigo (600 gr)
- 1 xícara e 1/2 (meia) de açúcar ( 240 gr)
Passo a Passo
- Misture o leite, fermento biológico, açúcar, margarina ou manteiga, essência de baunilha e ovos
- Adicione farinha de trigo aos poucos até atingir o ponto ideal, que é uma massa que desgruda da mão
- Deixe a massa descansar por 20 minutos
- Molde rosquinhas com as mãos e frite em óleo quente
- Cubra as rosquinhas com açúcar
Prós
- Receita fácil e barata
- Pode ser feita em casa, sem a necessidade de ir a uma padaria
Contras
- O processo de fritura pode ser perigoso
- Algumas pessoas podem ter dificuldade em acertar o ponto ideal da massa
Conclusão
Os donuts caseiros da Receitas da Cris são uma opção deliciosa e econômica de lanche. Apesar de terem seus riscos, a receita é fácil de ser seguida e garante um sabor irresistível.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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