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Macarrão salada cremosa: uma receita econômica e fácil de fazer com as dicas da Cris!

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Macarrão Salada com Salsicha – Receitas da Cris

Para enfrentar os dias quentes de verão, uma ótima opção é uma deliciosa salada de macarrão com salsicha, que é rápida, fácil e muito cremosa. Os ingredientes são simples e incluem água, sal, macarrão parafuso, salsichas, cebola, milho, ervilha, cenoura, salsinha, limão, pimenta do reino e maionese. Aprenda a preparar essa salada refrescante seguindo os passos detalhados da receita apresentada no video.

Ingredientes:

  • 1 litro e meio (meio) de água
  • 1 colher de chá de sal
  • 250 gr de macarrão
  • 8 salsichas
  • 1 cebola
  • 1 latinha de milho
  • 1 latinha de ervilha
  • 1 cenoura
  • salsinha a gosto
  • suco de 1 limão
  • pimenta do reino a gosto
  • 4 colheres de sopa de maionese

Passo a Passo:

  1. Em uma panela, coloque a água e o sal e deixe a água quase fervendo
  2. Coloque o macarrão escolhido na água fervente e deixe por 8 a 10 minutos, ou até que fique cozido ao ponto desejado
  3. Enquanto isso, pique as salsichas em pedacinhos e corte a cebola em cubos
  4. Escorra o macarrão e coloque-o em uma bacia
  5. Adicione as salsichas, a cebola, o milho, a ervilha, a cenoura ralada e a salsinha picada e misture
  6. Esprema o limão e adicione o suco à mistura
  7. Tempere com pimenta do reino a gosto e misture novamente
  8. Adicione a maionese e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados
  9. Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos para esfriar ainda mais antes de servir

Embora essa receita seja fácil e refrescante, existem duas desvantagens a serem consideradas: as salsichas contêm alta quantidade de gordura e sódio, o que pode ser prejudicial para pessoas com problemas de saúde relacionados a esses nutrientes. Além disso, o macarrão é um carboidrato simples e pode não ser a melhor opção para pessoas que desejam controlar sua ingestão de açúcar e manter níveis saudáveis ​​de glicose no sangue. No entanto, a salada de macarrão com salsicha também tem muitos benefícios, incluindo ser uma refeição fácil e rápida para se preparar, além de ser uma ótima opção para levar para um piquenique ou um churrasco. Além disso, é uma opção que agrada a todos os gostos e que pode ser adaptada para incluir ingredientes mais saudáveis, como legumes e verduras frescas.

Prós:

  • Refeição fácil e rápida de preparar
  • Opção popular para levar para piqueniques e churrascos

Contras:

  • Contém alta quantidade de gordura e sódio nas salsichas
  • Macarrão é um carboidrato simples

Conclusão:

A salada de macarrão com salsicha é uma refeição fácil e refrescante que pode ser adaptada para incluir ingredientes mais saudáveis ​​e complementar uma dieta equilibrada. No entanto, deve-se estar ciente da alta quantidade de gordura e sódio nas salsichas e do fato de que o macarrão é um carboidrato simples. Como em todas as receitas, é importante equilibrar o consumo e usufruir com moderação.

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