Macarrão Salada com Salsicha – Receitas da Cris
Para enfrentar os dias quentes de verão, uma ótima opção é uma deliciosa salada de macarrão com salsicha, que é rápida, fácil e muito cremosa. Os ingredientes são simples e incluem água, sal, macarrão parafuso, salsichas, cebola, milho, ervilha, cenoura, salsinha, limão, pimenta do reino e maionese. Aprenda a preparar essa salada refrescante seguindo os passos detalhados da receita apresentada no video.
Ingredientes:
- 1 litro e meio (meio) de água
- 1 colher de chá de sal
- 250 gr de macarrão
- 8 salsichas
- 1 cebola
- 1 latinha de milho
- 1 latinha de ervilha
- 1 cenoura
- salsinha a gosto
- suco de 1 limão
- pimenta do reino a gosto
- 4 colheres de sopa de maionese
Passo a Passo:
- Em uma panela, coloque a água e o sal e deixe a água quase fervendo
- Coloque o macarrão escolhido na água fervente e deixe por 8 a 10 minutos, ou até que fique cozido ao ponto desejado
- Enquanto isso, pique as salsichas em pedacinhos e corte a cebola em cubos
- Escorra o macarrão e coloque-o em uma bacia
- Adicione as salsichas, a cebola, o milho, a ervilha, a cenoura ralada e a salsinha picada e misture
- Esprema o limão e adicione o suco à mistura
- Tempere com pimenta do reino a gosto e misture novamente
- Adicione a maionese e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados
- Sirva imediatamente ou leve à geladeira por alguns minutos para esfriar ainda mais antes de servir
Embora essa receita seja fácil e refrescante, existem duas desvantagens a serem consideradas: as salsichas contêm alta quantidade de gordura e sódio, o que pode ser prejudicial para pessoas com problemas de saúde relacionados a esses nutrientes. Além disso, o macarrão é um carboidrato simples e pode não ser a melhor opção para pessoas que desejam controlar sua ingestão de açúcar e manter níveis saudáveis de glicose no sangue. No entanto, a salada de macarrão com salsicha também tem muitos benefícios, incluindo ser uma refeição fácil e rápida para se preparar, além de ser uma ótima opção para levar para um piquenique ou um churrasco. Além disso, é uma opção que agrada a todos os gostos e que pode ser adaptada para incluir ingredientes mais saudáveis, como legumes e verduras frescas.
Prós:
- Refeição fácil e rápida de preparar
- Opção popular para levar para piqueniques e churrascos
Contras:
- Contém alta quantidade de gordura e sódio nas salsichas
- Macarrão é um carboidrato simples
Conclusão:
A salada de macarrão com salsicha é uma refeição fácil e refrescante que pode ser adaptada para incluir ingredientes mais saudáveis e complementar uma dieta equilibrada. No entanto, deve-se estar ciente da alta quantidade de gordura e sódio nas salsichas e do fato de que o macarrão é um carboidrato simples. Como em todas as receitas, é importante equilibrar o consumo e usufruir com moderação.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
Renda extra com Alex Vargas?
Visite a leadlovers para modo automático