Faça sorvete de flocos em casa com essa receita fácil e super cremosa do canal Receitas de Pai em parceria com a Orthodontic. Os ingredientes principais são leite condensado, creme de leite, leite, essência de baunilha, emulsificante, liga neutra e chocolate ralado. A receita é simples: misture todos os ingredientes na batedeira e deixe congelar de um dia para o outro. O resultado é um sorvete deliciosamente cremoso. Entre os benefícios, destacam-se o sabor caseiro e a economia em relação aos sorvetes industrializados. Já as desvantagens são o tempo de preparo (por causa do congelamento) e a necessidade de ter uma batedeira em casa. Em resumo, essa é uma ótima receita para quem quer se aventurar na cozinha e experimentar um sorvete caseiro delicioso e fácil de fazer.
Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 240ml de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 colher se sopa rasa de emulsificante
- 1/2 colher de sopa de liga neutra
- 100g de chocolate ralado
Passo a passo:
- Misture na batedeira o leite condensado gelado, o creme de leite, o leite, a essência de baunilha, o emulsificante e a liga neutra;
- Misture o chocolate ralado na massa;
- Coloque a mistura em um recipiente e deixe congelar de um dia para o outro.
Prós:
- Sabor caseiro;
- Economia em relação aos sorvetes industrializados.
Contras:
- Tempo de preparo longo por causa do congelamento;
- Necessidade de ter uma batedeira em casa.
Conclusão:
A receita de sorvete de flocos caseiro é uma ótima opção para quem quer experimentar um sorvete delicioso e fácil de fazer em casa. Embora o processo de congelamento leve mais tempo, o sabor caseiro e a economia em relação aos sorvetes industrializados compensam o esforço. No entanto, é preciso ter uma batedeira em casa para misturar os ingredientes. Portanto, se você quer experimentar um sorvete caseiro cremoso e delicioso, esta receita é para você.
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