Um temporada nova chegou junto com verão e além de receitas leves e frescas terão bebidas super refrescantes! A receita de hoje é um delicioso babaganush de jiló. Sem preconceito com o jiló =)
Inscreva-se no canal: http://bit.ly/1UZJwqk
Redes Sociais:
SnapChat: mohindi
www.facebook.com/mohindi
www.instagram.com/mohindi
www.twitter.com/mohindi
Contato: [email protected]
Mohamad veste: @SantaENuvem www.santaenuvem.com
Ingredientes:
-10 jilós
-1 cebola
-1 pimenta dedo-de-moça
-pimenta do reinom da jamaica e sal à gosto
-coentro, cebolinha e hortelã à gosto
-1 colher de sopa de melaço ou mel
-3 limões
-azeite à gosto
Modo de preparo:
-coloque o jiló e a cebola na brasa até a casca queimar
-descasque os vegetais deixando um pouco da casca
-corte a cebola em tiras e junte com o jiló já amassado e picado
-tempere com limão, azeite, sal e as pimentas
-finalize com o melaço, cebolinha picada e hortelã
Drink:
-30ml de gin
-30ml de campari
-30ml de suco de laranja
-aprox. 150ml de tônica
-casca de laranja
-gelo
#MELHOR #BABAGANUSH #JILÓ #MEU #DRINK #PREFERIDO #Especial #Verão
FONTE
Duração do vídeo: 00:04:20