PICADINHO VEGANO É O PRATO FEITO PERFEITO | Receitas Veganas | Rafael Ribas

Vídeo – Alô, veganos que querem comer bem, mas não querem complicar! Hoje é dia de fazer um clássico do prato feito brasileiro na versão vegan: o picadinho de carne (de soja).

::Ingredientes::

Picadinho:
Proteína de soja graúda escura
Vinagre
Água
Cominho
Azeite
Pimenta do reino
Cebola
Alho poro
Alho
Extrato de tomate
Vinho tinto
Sal
Molho inglês
Tomilho
Cenoura
Vagem
Batata
Salsinha

Salada de grão de bico::
Grão de bico cozido
Cebola roxa
Tomate
Pepino
Pimenta dedo de moça
Coentro
Sal
Azeite
Limão Siciliano

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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H E DOMINGOS, ÀS 17H.

Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira
Estratégia Digital: Jullie Piva
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FONTE-Duração do vídeo: 00:07:21



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