Hoje nosso vídeo é de uma comida muito amada por todos: purê de batata! E a questão é: tem um jeito melhor ou pior de fazer essa delícia?
De um lado temos a Ana Clara, que é nossa amadora e fez a receita que come desde criança. Já como profissional, convidamos a Elisa Fernandes, que é chefe de cozinha, campeã da primeira temporada de Masterchef e dona do restaurante Clos Wine Bar.
Acompanhamos o processo das duas participantes e já pegamos várias dicas por aqui…deu bom!
• Participantes:
@elisa.fernandes
@anclsra
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Mohamad Hindi
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H.
Equipe:
Produção: Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: Paula Fidelis
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Thumbmaker: Ana Clara Andrade
Coordenação de pós: Marina Alves
Editores: Editores: Ana Clara Andrade, Marina Alves, Ygor Oliveira, Ísis Victória Ferreira
Social Media: Júlia Chassot
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FONTE
Duração do vídeo: 00:09:25