Delicioso Bolo Fit de Banana com Aveia e Chocolate Sem Trigo e Sem Leite: Experimente agora a receita exclusiva da Cris!

Receita de Bolo de Banana Fit com Chocolate

Neste vídeo, a chef de cozinha Cris apresenta uma receita de bolo de banana fit com chocolate, que não contém trigo, leite e açúcar, sendo adoçado apenas com as frutas. Os principais ingredientes utilizados na receita são bananas maduras, ovos, uva passa, aveia, fermento químico e chocolate meio amargo. Após bater todos os ingredientes no liquidificador, o bolo é montado com camadas intercaladas de banana, uva passa e chocolate, resultando em um bolo saudável e delicioso.

Ingredientes

• 4 bananas picadas e maduras para a massa
• 4 ovos inteiros
• 1 pacotinho de uva passas (100g)
• 1 xícara e meia (1/2) de aveia
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 2 bananas maduras cortadas para forrar a forma
• uva passas a gosto para o recheio
• 1 barrinha de chocolate meio amargo 60% ou 70% cacau (85g)

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno em 180 ou 200 graus por 10 minutos.
2. Em um liquidificador, bata as bananas, os ovos, as uvas passas e a aveia.
3. Adicione o fermento e misture.
4. Forre o fundo da forma com as bananas cortadas.
5. Coloque uma camada da massa no fundo da forma.
6. Adicione uma camada de uva passa e outra de chocolate meio amargo.
7. Adicione outra camada de massa e repita o processo com uva passa e chocolate.
8. Finalize com o restante da massa.
9. Leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Prós e Contras

Prós:

• O bolo é fit e saudável, ideal para quem busca alimentação mais equilibrada.
• O sabor é único, graças à combinação das bananas, uva passa e chocolate.

Contras:

• Algumas pessoas podem não gostar do sabor mais adocicado, devido à ausência de açúcar refinado.
• O bolo pode não ficar tão alto e mais denso devido aos ingredientes utilizados.

Conclusão

O bolo de banana fit com chocolate é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma alimentação mais equilibrada. A combinação de bananas, uva passa e chocolate resulta em um sabor único, enquanto a ausência de açúcar, trigo e leite o torna mais leve e saudável. Embora possa não agradar a todos os paladares, vale a pena experimentar e adaptar a receita conforme o gosto pessoal.

Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)

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