[RECEITA] – Linguiça Assada com Batatas
Neste vídeo, o autor apresenta uma deliciosa receita de linguiça assada com batatas, utilizando ingredientes simples e fáceis de encontrar. A receita leva linguiças toscanas, batatas inglesas, alho, pimenta de cheiro, pimenta calabresa, folhas de louro e salsa. O processo consiste em cozinhar as batatas e linguiças em água fervente com os temperos, cortar as linguiças e as batatas, colocá-las em uma assadeira com um pouco de óleo e pimenta, e levar ao forno pré-aquecido por 15 minutos.
Ingredientes
- 1500g de Linguiça Toscana
- 1Kg de Batata Inglesa
- 3 Dentes de Alho
- 2 Pimentas de Cheiro
- Pimenta Calabresa à Gosto
- Folhas de Louro à Gosto
- Salsa á Gosto
Passo a Passo
- Cozinhe as batatas e linguiças em água fervente com os temperos;
- Corte as linguiças e as batatas em pedaços menores;
- Coloque as linguiças e as batatas em uma assadeira com um pouco de óleo e pimenta;
- Leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos.
Prós
- Receita fácil e rápida de preparar;
- Utilização de ingredientes simples e baratos.
Contras
- Alto teor de gordura e sódio na linguiça;
- Limitação da receita para pessoas com restrições alimentares.
Conclusão
A linguiça assada com batatas é uma excelente opção de refeição rápida e saborosa. Embora apresente algumas desvantagens, como o alto teor de gordura e sódio na linguiça e a restrição da receita para algumas pessoas, os benefícios da facilidade e praticidade da receita são significativos. Recomenda-se o consumo moderado e a variação de ingredientes para um estilo de vida mais saudável.
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