O vídeo apresenta a receita de um salgado maravilhoso, com uma massa macia e um recheio delicioso que agrada todo mundo. Além de ser uma ótima opção para complementar a renda, é fácil de fazer e pode ser vendido em lanchonetes, padarias e até na rua. Na receita, são utilizados ingredientes como água, óleo, açúcar, sal, fermento e farinha de trigo para a massa, além de carne moída refogada, queijo mussarela e linguiça calabresa para o recheio. O vídeo mostra o processo completo, desde a preparação da massa até a montagem e assamento dos salgados.
Ingredientes da Massa:
- 300ml de Água
- 100ml de Óleo
- 2 Colheres de Sopa de Açúcar
- 1/2 Colher de Sopa de Sal
- 1 Colher de Sopa de Fermento
- 600g de Farinha de Trigo
Ingredientes do Recheio:
- 200g de Carne Moída Refogada
- 150g de Queijo Mussarela
- 300g de Linguiça Calabresa
Passo a Passo:
- Misture a água morna com o óleo, açúcar, sal e fermento em uma tigela.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo até obter uma massa firme.
- Cubra a massa e deixe descansar por 15 minutos.
- Abrir a massa em uma superfície enfarinhada.
- Corte a mussarela em fatias e a linguiça em pedaços.
- Coloque a mussarela, carne moída e linguiça na massa e enrole.
- Corte em pedaços e coloque em uma assadeira.
- Pincele com gemas e asse a 200°C por cerca de 20 minutos.
Prós:
- Receita fácil e rápida de fazer
- Ingredientes acessíveis e relativamente baratos
Contras:
- Contém uma grande quantidade de carboidratos e gordura
- Não é indicado para pessoas com restrições alimentares específicas
Conclusão:
O salgado de linguiça calabresa com queijo e carne moída é uma ótima opção para quem deseja ter uma renda extra ou simplesmente preparar um lanche saboroso em casa. Embora não seja uma opção saudável, é fácil de fazer e agrada a maioria das pessoas. No entanto, é importante consumir com moderação e sempre levar em consideração as restrições alimentares de cada indivíduo.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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