[RECEITA] Asas de frango com batatas na panela de pressão
Neste vídeo, o chef Weder ensina a preparar uma deliciosa receita de asas de frango com batatas na panela de pressão. Para isso, serão necessários ingredientes como asas de frango, batata, cebola, alho, pimenta de cheiro, folhas de louro, caldo de limão, óleo de soja e vinagre. O preparo começa cozinhando as batatas no fundo da panela com um pouco de água, adicionando asas de frango e temperos por cima. Depois de cozinhar, as asas de frango e batatas são retiradas da panela e temperadas com uma mistura de pimenta de cheiro, alho, suco de limão, óleo de soja, vinagre e sal.
Ingredientes
- 1500g de Asas de Frango
- 1kg de Batata
- 1 Cebola
- Pimenta de Cheiro à Gosto
- Folhas de Louro
- Alho à Gosto
- Sal à Gosto
- 50ml de Caldo de Limão
- 50ml de Óleo de Soja
- 50ml de Vinagre
Passo a Passo
- Comece cozinhando as batatas no fundo da panela com água.
- Adicione as asas de frango por cima das batatas.
- Coloque os temperos por cima das asas de frango, como alho, pimenta de cheiro, cebola e folhas de louro.
- Deixe cozinhar na panela de pressão por cerca de 15 minutos.
- Retire as asas de frango e batatas da panela e tempere com a mistura de pimenta de cheiro, alho, suco de limão, óleo de soja, vinagre e sal.
- Aproveite a deliciosa receita de asas de frango com batatas na panela de pressão.
Prós e Contras
Prós:
- É uma receita fácil e rápida de preparar.
- A mistura de temperos dá um sabor delicioso às asas de frango e batatas.
Contras:
- O uso da panela de pressão pode ser perigoso se não forem seguidas as instruções corretamente.
- A receita pode ser um pouco pesada, devido ao uso de batatas e frango frito.
Conclusão
A receita de asas de frango com batatas na panela de pressão é uma ótima opção para quem busca uma refeição fácil e saborosa. Os temperos escolhidos pelo chef Weder dão um sabor especial e as batatas no fundo da panela ajudam a equilibrar o prato. No entanto, é importante lembrar dos riscos do uso da panela de pressão e consumir a receita com moderação, já que é um prato um pouco pesado.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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