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Repolho rasgado ao alho e óleo: a receita fácil, crocante e saborosa que você precisa experimentar – Receitas da Cris

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Nesta receita, aprenda a preparar um delicioso e crocante repolho rasgado ao alho e óleo, que pode ser utilizado como acompanhamento para diversos pratos. Os ingredientes principais são: óleo, repolho rasgado, vinagre tradicional, sal e alho. O preparo é simples e rápido, basta rasgar o repolho, lavar, misturar com sal e refogar o alho no óleo. Em seguida, misture tudo e sirva.

Ingredientes:

  • Óleo a gosto
  • Repolho rasgado – aproximadamente meia cabeça
  • Vinagre tradicional a gosto – aproximadamente 10 gotas
  • Sal a gosto – aproximadamente 3 pitadas
  • Alho a gosto – aproximadamente 1 e meia colher de sopa

Modo de preparo:

Rasgue o repolho e lave bem. Tempere com sal e misture bem. Refogue o alho no óleo até ficar douradinho. Despeje o alho com óleo no repolho, misture tudo muito bem e sirva.

Prós:

  • Receita rápida, fácil e prática
  • Pode ser utilizado como acompanhamento para diversos pratos

Contras:

  • Não é uma opção saudável de acompanhamento
  • Não é uma opção adequada para veganos e vegetarianos

Conclusão:

O repolho rasgado ao alho e óleo é uma opção fácil e saborosa de acompanhamento para diversos pratos. Porém, é importante lembrar que não é uma opção saudável e não adequada para veganos e vegetarianos. Mesmo assim, vale a pena experimentar e aproveitar essa deliciosa receita.

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