Receita de Cocada e Brigadeiro Cremoso na Travessa – Sobremesa Gelada
Neste vídeo do canal Receitas Da Cris, a autora ensina como fazer uma sobremesa gelada de cocada e brigadeiro cremoso na travessa, com uma adaptação que deixa a receita mais barata. A primeira etapa consiste em preparar um creme de coco com leite condensado, amido de milho, coco ralado, leite e creme de leite. Em seguida, é preparado um creme de chocolate com açúcar, amido de milho, leite, margarina e chocolate em pó ou achocolatado. Por fim, as camadas são montadas em uma travessa e decoradas com coco ralado.
Ingredientes:
– Leite condensado
– Amido de milho
– Coco ralado
– Leite
– Creme de leite
– Açúcar
– Margarina
– Chocolate em pó ou achocolatado
– Coco ralado para decorar
Passos principais:
1. Preparar o creme de coco, cozinhando os ingredientes na panela até engrossarem.
2. Preparar o creme de chocolate, cozinhando seus ingredientes até engrossarem.
3. Montar as camadas na travessa, começando com o creme de coco e terminando com o creme de chocolate.
4. Decorar com coco ralado e levar para gelar.
Análise de prós e contras:
Prós: sobremesa gelada e fácil de fazer, adaptação da receita para torná-la mais barata.
Contras: requer tempo para esfriar e gelar antes de servir, pode ser muito doce para alguns gostos.
Conclusão:
Esta receita de cocada e brigadeiro cremoso na travessa é uma sobremesa gelada deliciosa e fácil de fazer. A adaptação da receita para torná-la mais barata é um benefício significativo, mas pode não ser adequada para todos os gostos devido ao seu teor de açúcar. No geral, é uma sobremesa agradável que pode ser uma boa opção para ocasiões especiais ou para satisfazer seu desejo por algo doce.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
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